红烧鸽子的做法孕妇吃
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美食食谱
红烧鸽子的做法:
1. 准备好鸽子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水等食材。
2. 鸽子宰杀后洗净,切成块状备用。
3. 热锅凉油,将鸽子块煸炒至表面微黄。
4. 加入葱姜煸炒出香味,加入料酒煮至酒精挥发。
5. 加入生抽、老抽、冰糖、盐和清水,烧开后转小火慢炖1-2小时,直至鸽肉烂烂的。
6. 最后根据个人口味调味即可。
孕妇是否可以食用红烧鸽子:
孕妇可以适量食用红烧鸽子,但要注意鸽子肉性温,容易上火,孕妇应该控制食用量,不要过量食用。
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