炸丁香鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

炸丁香鱼的做法大全：

1. 将丁香鱼洗净，去掉内脏，切成两段。

2. 在丁香鱼上撒上盐和胡椒粉，腌制10分钟。

3. 将豆鼓和蒜末混合在一起。

4. 在丁香鱼上均匀地涂上豆鼓蒜末混合物。

5. 将淀粉均匀地撒在丁香鱼上。

6. 热锅凉油，将丁香鱼放入锅中煎至两面金黄色即可。

7. 取出沥干油，装盘即可。

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