扁豆焖面的做法
材料：
- 面条
- 扁豆
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 油
- 水
步骤：
- 将面条焯水备用
- 将扁豆焯水备用
- 热锅凉油，爆香葱姜蒜
- 加入扁豆煸炒
- 加入适量的水，加盖焖煮5分钟
- 加入面条，酱油，料酒，糖，盐，继续焖煮5分钟
- 出锅前淋上一勺香油即可
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