牛肉早餐饼的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 100克
- 牛奶 100毫升
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将牛肉末放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入面粉和牛奶，搅拌均匀成面糊。
- 将青葱洗净切成葱花备用。
- 将平底锅加热，加入适量油，倒入一勺面糊，摊成薄饼状。
- 在面糊上撒上适量牛肉末和青葱，煎至两面金黄即可。
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