早餐牛肉汉堡包的做法
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美食食谱
早餐牛肉汉堡包的做法
材料：
- 牛肉饼：牛肉馅200克，洋葱末适量，盐、黑胡椒粉适量，面包屑适量，鸡蛋1个
- 面包：汉堡包2个，黄油适量
- 配料：生菜叶、番茄片、芝士片、蛋黄酱适量
步骤：
- 将牛肉馅、洋葱末、盐、黑胡椒粉、面包屑和鸡蛋混合均匀，揉成饼状
- 平底锅中加热适量油，将牛肉饼煎至两面金黄色
- 将汉堡包切半，涂上黄油，放入烤箱中烤至微黄色
- 将生菜叶、番茄片、芝士片放在汉堡包上，再放上煎好的牛肉饼
- 最后加上适量的蛋黄酱，盖上另一半汉堡包即可
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