青菜早餐饼的做法

青菜早餐饼的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 青菜 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将青菜洗净切碎,放入碗中,加入少量盐,搅拌均匀,静置5分钟,青菜会出水。
  2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、青菜水、黑胡椒粉放入搅拌机中,搅拌均匀成面糊。
  3. 将平底锅加热,加入适量油,倒入适量面糊,用小火煎至两面金黄即可。

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