葱烧木耳的家常做法
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家常菜
葱烧木耳的家常做法
葱烧木耳是一道非常简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面是葱烧木耳的家常做法：
材料：
- 黑木耳 50 克
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将黑木耳泡发，洗净备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入泡发好的黑木耳翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精，继续翻炒均匀。
- 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮 5 分钟。
- 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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