葱烧木耳的正宗做法

葱烧木耳的正宗做法:

1. 准备食材:木耳、葱、姜、蒜、辣椒。

2. 将木耳泡发,洗净后切成丝;葱、姜、蒜、辣椒分别切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

4. 加入木耳丝翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。

5. 炒至木耳熟透,出锅前撒上葱花即可。

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