凉拌洋葱木耳的做法

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凉拌洋葱木耳的做法

1.将干木耳泡发，洗净切丝，用开水焯烫后捞出沥干水分备用。

2.将洋葱切丝，用开水焯烫后捞出沥干水分备用。

3.将泡发好的木耳和焯烫好的洋葱放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、蒜末、辣椒油，拌匀即可。

4.放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

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