红烧桂鱼的家常做法视频：
1. 准备材料：桂鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水适量。
2. 将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3. 热锅凉油，将桂鱼两面煎至金黄色，盛出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和清水，烧开后放入煎好的桂鱼，小火煮20分钟左右即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/113450.html