干墨鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

干墨鱼的做法：

1. 干墨鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒煸炒出香味。

3. 加入干墨鱼煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精、水淀粉烧开，翻炒均匀即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

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