鸭黄玉米粒的做法

鸭黄玉米粒的做法

材料:

  • 鸭蛋黄3个
  • 玉米粒适量
  • 面粉适量
  • 淀粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸭蛋黄打散,加入适量盐和淀粉拌匀,再加入适量面粉和水调成糊状;
  2. 将玉米粒沥干水分,加入糊状物中拌匀;
  3. 热锅凉油,将拌好的玉米糊勺入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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