新鲜羊肚的做法大全视频

新鲜羊肚的做法:

1. 将新鲜羊肚清洗干净,切成薄片,用盐和料酒腌制一下;

2. 准备好葱姜蒜和辣椒,切成末备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒末爆香;

4. 放入羊肚片煸炒,加入适量的盐和生抽调味;

5. 加入清水,煮开后转小火炖煮30分钟左右;

6. 最后加入味精和香菜末即可。

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