冷冻鳕鱼片的做法大全

烤鳕鱼片

1. 将冷冻鳕鱼片解冻并在纸巾上吸干水分。

2. 在鳕鱼片上均匀地刷上橄榄油和盐。

3. 在烤盘上铺上锡纸,将鳕鱼片放在上面。

4. 将烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱中层,烤15-20分钟。

煎鳕鱼片

1. 将冷冻鳕鱼片解冻并在纸巾上吸干水分。

2. 在鳕鱼片上均匀地撒上盐和黑胡椒。

3. 在平底锅中加入橄榄油,加热至中高温。

4. 将鳕鱼片放入平底锅中,煎2-3分钟,直到底部变金黄色。

5. 翻转鳕鱼片,继续煎2-3分钟,直到鱼肉变白色。

炖鳕鱼片

1. 将冷冻鳕鱼片解冻并在纸巾上吸干水分。

2. 在烤盘上铺上锡纸,将鳕鱼片放在上面。

3. 在锅中加入橄榄油,加热至中高温。

4. 加入洋葱和大蒜,炒2-3分钟,直到洋葱变软。

5. 加入西红柿和番茄酱,煮沸。

6. 将酱汁倒在鳕鱼片上,用锡纸包裹。

7. 将烤盘放入烤箱中层,烤20-25分钟。

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