凉拌鱼片的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

凉拌鱼片的做法

材料：

  • 鱼片：300克
  • 葱姜蒜：适量
  • 香菜：适量
  • 辣椒油：适量
  • 醋：适量
  • 生抽：适量
  • 盐：适量
  • 糖：适量
  • 花椒粉：适量
  • 料酒：适量

步骤：

  1. 将鱼片放入开水中焯水，捞出沥干水分。
  2. 将葱姜蒜切末，香菜切碎。
  3. 将鱼片放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜碎、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、花椒粉、料酒，拌匀即可。

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