土豆馅包子的做法

• 排骨, 豆腐

土豆馅包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 温水250毫升
  • 土豆500克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉和酵母混合，加入温水搅拌成面团，静置1小时。
  2. 土豆去皮切小块，蒸熟后捣成泥，加入葱姜末、盐和油拌匀。
  3. 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入土豆馅，收口捏紧。
  4. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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