甜口味鸡翅的做法
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美食食谱
甜口味鸡翅的做法
材料:
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 鸡翅中洗净,沥干水分,加入盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽腌制半小时。
- 将腌制好的鸡翅中加入适量的淀粉,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将鸡翅中放入煎至两面金黄色。
- 将煎好的鸡翅中加入适量的白糖、醋、番茄酱、清水,翻炒均匀,煮至汁浓鸡熟即可。
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