可乐鸡翅甜口做法
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美食食谱
可乐鸡翅甜口做法：
1. 准备材料：鸡翅中12个、可乐1罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、水淀粉适量。
2. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
3. 生姜切片，葱切段备用。
4. 热锅凉油，放入鸡翅煎至两面金黄色，加入生姜、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、可乐，烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 炖煮至汁水浓稠时，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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