泰式甜辣鸡翅的做法
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美食食谱
泰式甜辣鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 蒜末适量
- 红椒适量
- 青椒适量
- 番茄酱适量
- 辣椒酱适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 水适量
步骤：
- 鸡翅中加入盐、黑胡椒、淀粉拌匀，腌制15分钟。
- 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥油备用。
- 锅中留底油，加入蒜末、红椒、青椒煸炒出香味。
- 加入番茄酱、辣椒酱、白糖、醋、水煮开，煮至汁浓即可。
- 将煎好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀，让鸡翅均匀裹上酱汁即可。
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