可乐鸡翅咸口做法
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美食食谱
可乐鸡翅咸口做法：
1. 准备材料：鸡翅中12个、可乐1罐、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量、水适量。
2. 鸡翅中洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
3. 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥干油。
4. 锅中留底油，加入姜片和葱段爆香，倒入可乐，加入适量的生抽、老抽、盐和料酒，烧开后放入煎好的鸡翅，加入适量的水，水量要没过鸡翅，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到汁收干即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
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