水煮豆泡的做法大全家常

水煮豆腐的做法:

1. 准备豆腐、肉片、泡椒、葱姜蒜等食材。

2. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入肉片煸炒至变色,加入泡椒、葱姜蒜炒香。

4. 倒入适量的水,放入豆腐,加盐、味精、鸡精等调味料,煮开后转小火煮5分钟即可。

5. 最后撒上葱花即可。

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