海南萝卜糕的做法视频

海南萝卜糕的做法视频:

1. 准备材料:糯米粉、萝卜、虾皮、葱、盐、鸡精、油。

2. 将萝卜切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。

3. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,加入萝卜、虾皮、葱、盐、鸡精拌匀。

4. 将拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟。

5. 蒸好后取出,晾凉后切成小块。

6. 热锅凉油,将切好的萝卜糕放入锅中煎至两面金黄即可。

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