正宗萝卜糕的做法视频

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正宗萝卜糕的做法视频：

1. 准备材料：糯米粉、萝卜、香菇、虾皮、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、油。

2. 将萝卜切成小块，香菇切碎，葱姜切末。

3. 将萝卜放入锅中，加水煮熟，捞出晾凉备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜末、虾皮和香菇翻炒。

5. 加入萝卜翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、老抽调味。

6. 加入糯米粉，翻炒均匀。

7. 将炒好的萝卜糕倒入模具中，蒸15-20分钟即可。

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