零失败马蹄糕的做法

• 美食食谱

零失败马蹄糕的做法：

材料：马蹄粉、糯米粉、白糖、水、油。

步骤：

1. 将马蹄粉和糯米粉按照2:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状；

2. 将白糖加入适量的水中煮至糖溶解，备用；

3. 将糊状的马蹄粉和糯米粉倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟；

4. 取出蒸好的马蹄糕，切成小块；

5. 热锅凉油，将马蹄糕块放入锅中煎至两面金黄即可；

6. 将步骤2中的糖水淋在马蹄糕上即可。

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