鱼清淡的做法怎么弄
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鱼的做法
鱼清淡的做法：
1.将鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成块状。
2.将鱼块放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，去除浮沫。
3.加入适量的盐和料酒，再煮5分钟左右即可。
4.将煮好的鱼块捞出，放入碗中，淋上葱姜蒜末和香油即可。
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