清蒸蒜香排骨的做法
清蒸蒜香排骨的做法：
1. 准备好排骨、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。
2. 排骨洗净后切成小段，放入碗中加入蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
4. 蒸好后，将排骨取出，撒上葱花即可。
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