清蒸全鸭的做法大全集

• 做法大全

清蒸全鸭的做法：

1. 将鸭子宰杀后，去掉内脏和杂质，洗净后晾干。

2. 准备好葱姜蒜等调料，将鸭子内外涂抹均匀。

3. 将鸭子放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮30分钟。

4. 取出鸭子，将汁水倒掉，再将调料撒在鸭子上，再次蒸煮10分钟即可。

5. 最后将蒸好的鸭子放在盘子中，撒上葱花即可。

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