酱驴肉的做法家庭的做法视频

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酱驴肉的做法家庭的做法视频

酱驴肉是一道传统的特色美食，其做法主要分为以下几个步骤：

  1. 准备好驴肉、酱油、盐、料酒、姜、蒜、八角、桂皮等调料。
  2. 将驴肉切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味。
  3. 将焯好水的驴肉放入锅中，加入适量的水，加入调料煮开后转小火慢慢炖煮，直到驴肉变得软烂入味。
  4. 最后加入适量的酱油和盐调味即可。

酱驴肉的做法虽然简单，但是需要耐心和细心，才能做出口感鲜美、香气扑鼻的美食。

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