四川啤酒烧鸭的做法
•
美食食谱
四川啤酒烧鸭的做法：
1. 准备材料：鸭子、啤酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、糖、料酒。
2. 将鸭子宰杀、焯水后，切成块状备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸭块煸炒至表面金黄。
4. 加入啤酒，烧开后加入八角、桂皮、花椒、盐、酱油、糖、料酒，煮至汤汁浓稠，鸭肉入味即可。
5. 最后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/102690.html