香菇烧麦的做法和配料窍门
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美食食谱
香菇烧麦的做法：
1. 准备好烧麦皮和馅料，烧麦皮可以自己做或者买现成的。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉馅、虾仁馅、鲜菇馅等。
2. 将馅料放入烧麦皮中心，然后将烧麦皮包起来，捏紧封口处。
3. 准备蒸锅，将烧麦放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
香菇烧麦的配料窍门：
1. 馅料的选择很重要，可以根据自己的口味选择不同的馅料。
2. 烧麦皮的制作也很关键，如果自己做的话，要注意面粉和水的比例，以及揉面的时间。
3. 在包烧麦的时候，要将馅料放在烧麦皮的中心位置，然后将烧麦皮包起来，捏紧封口处，以免烧麦煮熟后馅料流出。
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