爽口糖醋白萝卜的做法
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美食食谱
材料：
白萝卜1根，红椒1个，葱姜蒜适量，白糖、醋、盐、生抽、料酒适量。
做法：
1.白萝卜去皮，切成细丝，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入红椒丝煸炒。
3.加入白萝卜丝煸炒，加入适量的白糖、醋、盐、生抽、料酒，翻炒均匀。
4.加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到白萝卜变软烂，汤汁收干即可。
5.装盘即可食用。
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