鸡蛋点心的各种做法平底锅
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鸡蛋
鸡蛋饼
1. 准备材料:鸡蛋、面粉、水、盐、油。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀,加入少许盐调味。
3. 平底锅加热,加入适量的油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平,煎至两面金黄即可。
蛋饼卷
1. 准备材料:鸡蛋、面粉、水、盐、油、火腿肠、黄瓜、胡萝卜。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀,加入少许盐调味。
3. 平底锅加热,加入适量的油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊平,煎至两面金黄。
4. 将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成细条状,放在蛋饼上,卷起来即可。
蛋包饭
1. 准备材料:鸡蛋、米饭、盐、油、番茄酱、青豆、火腿肠。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 平底锅加热,加入适量的油,倒入鸡蛋液,摊成薄饼状,煎至两面金黄。
4. 将米饭放在蛋饼上,用铲子将蛋饼对折,煎至两面金黄。
5. 将番茄酱、青豆、火腿肠切成小块,放在蛋包饭上即可。
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