葱油鸡蛋饼
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、葱花，搅拌均匀。
2.平底锅加热，倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。
鸡蛋灌饼
1.将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
2.平底锅加热，倒入适量油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。
蒸蛋羹
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、水，搅拌均匀。
2.将鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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