炸菜盒子的家常做法
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家常菜
炸菜盒子的家常做法
材料：
- 面皮：面粉300克，水适量
- 馅料：洋葱1个，胡萝卜1个，豆腐100克，盐适量，油适量
步骤：
- 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 将洋葱、胡萝卜、豆腐切碎，加入盐和油拌匀，做成馅料。
- 将面团擀成薄皮，切成圆形。
- 将馅料包入面皮中，捏紧口部。
- 热锅凉油，将菜盒子放入锅中，煎至两面金黄即可。
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