韭菜锅塌子的做法大全

• 做法大全

韭菜锅塌子的做法

材料：

  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将韭菜洗净切碎，加入鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀。
  2. 平底锅加热，加入适量油。
  3. 将韭菜面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状。
  4. 小火煎至两面金黄即可。

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