韭菜锅烙的家常做法

韭菜锅烙的家常做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入面粉和盐,搅拌均匀,加入适量的水,搅拌成面糊。
  2. 平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压平,煎至两面金黄即可。

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