商用面包的做法视频教程
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面食
商用面包的做法视频教程
商用面包的制作过程相对于家庭面包来说更加复杂，需要使用专业的面包机和烤箱。以下是商用面包的制作步骤：
- 准备面团：将面粉、酵母、盐、糖、油和水混合在一起，揉成面团。
- 发酵：将面团放在温暖的地方进行发酵，直到面团体积变大。
- 分割：将面团分割成适当大小的小块。
- 成型：将小块面团成型，放在烤盘上。
- 二次发酵：将成型的面团放在温暖的地方进行二次发酵，直到面团体积再次变大。
- 烘烤：将面团放入预热好的烤箱中，烘烤至金黄色。
以上是商用面包的制作步骤，如果您想要学习更加详细的制作方法，可以在网上搜索相关的视频教程。
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