无矾油条的做法和配方视频
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美食食谱
无矾油条的做法：
材料：中筋面粉250克、水150克、食用油适量、盐适量、小苏打适量。
步骤：
1.将中筋面粉、盐、小苏打混合均匀，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2.将面团擀成长条状，切成小段，用手搓成条状。
3.将油烧热，放入搓好的油条，小火慢炸至金黄色。
4.捞出沥油，即可食用。
无矾油条的配方视频：
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