红糖蒸鸡蛋止咳的做法

红糖蒸鸡蛋止咳的做法:

1. 准备鸡蛋2个、红糖适量、清水适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的红糖和清水,搅拌均匀。

3. 过滤蛋液,去除蛋皮和蛋膜,倒入蒸碗中。

4. 大火蒸10-15分钟,至蛋液凝固即可。

5. 可以根据个人口味加入适量的姜汁或者红枣等食材。

红糖蒸鸡蛋具有润肺止咳、滋阴养颜的功效,适合于咳嗽、喉咙痛等症状。

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