红糖蒸糯米饭的做法

红糖蒸糯米饭的做法:

1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡4-6小时,使其充分吸水。

2. 将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的红糖,拌匀后静置20分钟。

3. 将拌好的糯米倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。

4. 关火后静置5分钟,再用铲子翻拌均匀即可。

5. 可以根据个人口味加入适量的芝麻、桂花等调料。

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