红糖蒸糕最正确的做法

红糖蒸糕的最佳做法:

1. 准备好红糖、糯米粉、水和蒸锅。

2. 将红糖加入适量的水中,加热至红糖完全融化,然后过滤掉杂质,备用。

3. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入红糖水,边加边搅拌,直到糯米粉和红糖水充分混合,没有干粉。

4. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到糕糯而不黏。

5. 取出蒸好的红糖蒸糕,晾凉后切成小块即可食用。

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