鸡蛋汤的做法和配料

鸡蛋汤的做法:

1. 准备好鸡蛋、高汤、盐、味精、葱花。

2. 将高汤烧开,加入适量的盐和味精调味。

3. 把鸡蛋打散,搅拌均匀。

4. 把鸡蛋液慢慢地倒入高汤中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋液成为丝状。

5. 等鸡蛋丝煮熟后,撒上葱花即可。

鸡蛋汤的配料:

– 鸡蛋

– 高汤

– 盐

– 味精

– 葱花

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