肉沫金针菇汤的做法
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汤的做法
肉沫金针菇汤的做法
材料：
- 猪肉末 100克
- 金针菇 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将金针菇洗净，切去根部，用手撕成小段备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入金针菇煸炒均匀。
- 加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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