12寸蛋糕的做法和配方
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鸡蛋
12寸蛋糕的做法和配方
以下是制作12寸蛋糕的配方和步骤:
材料:
- 面粉 3杯
- 砂糖 2杯
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 1杯
- 黄油 1杯
- 泡打粉 1汤匙
- 香草精 1茶匙
步骤:
- 预热烤箱至350°F(175°C)。
- 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入面粉、泡打粉和香草精,搅拌均匀。
- 慢慢加入牛奶,继续搅拌至面糊光滑。
- 将面糊倒入已涂油的12寸蛋糕模具中。
- 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,如果牙签取出来干净,则蛋糕烤好了。
- 将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上,待其完全冷却后,即可享用。
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