12寸蛋糕做法视频教程

12寸蛋糕做法视频教程

以下是制作12寸蛋糕的步骤:

  1. 准备材料:低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。
  2. 将黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 将面粉、砂糖和泡打粉混合,筛入液体材料中,搅拌均匀。
  4. 将混合好的面糊倒入已经涂抹了黄油的12寸蛋糕模具中。
  5. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制30-35分钟。
  6. 取出烤好的蛋糕,待其冷却后即可享用。

制作12寸蛋糕需要注意以下几点:

  • 面粉、砂糖和泡打粉要混合均匀,避免出现结块。
  • 烤箱温度要预热好,避免蛋糕烤制不均匀。
  • 烤制时间要根据自己的烤箱情况进行调整,避免蛋糕过熟或者未熟。

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