猪肉蘑菇粉条的做法
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美食食谱
猪肉蘑菇粉条的做法
材料：
- 猪肉片200克
- 蘑菇适量
- 粉条适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将粉条用温水泡软备用。
- 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
- 蘑菇切片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
- 加入蘑菇煸炒至出水。
- 加入泡软的粉条煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，煸炒均匀即可。
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