猪肉炖蘑菇的做法

• 美食食谱

猪肉炖蘑菇的做法：

1. 准备好猪肉和蘑菇，洗净备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入猪肉煸炒至变色。

4. 加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入蘑菇，继续炖煮10分钟。

6. 最后加入少许香油即可。

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