猪肉蘑菇酱的做法

• 美食食谱

猪肉蘑菇酱的做法：

1. 准备好猪肉末、蘑菇、洋葱、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉。

2. 蘑菇切成小块，洋葱切成丁，蒜末备用。

3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入蘑菇、洋葱、蒜末翻炒均匀。

5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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