红烧昂针鱼的家常做法大全 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 红烧昂针鱼的家常做法大全： 1.昂针鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入昂针鱼煎至两面金黄色，捞出备用。 3.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 4.加入适量水，放入昂针鱼，加入料酒、酱油、白糖、盐、味精，烧开后转小火煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。 5.红烧昂针鱼做好后，可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/96842.html
