猪肉土豆卤子的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 猪肉土豆卤子的做法: 1. 准备好猪肉和土豆,将猪肉切成小块,土豆切成滚刀块。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。 4. 加入适量的水,放入土豆块,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。 5. 最后加入少许醋提味,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/96531.html